榴莲怎么挑 榴莲怎么挑才是最好的
捏尖刺
成熟榴莲的尖刺以及表面都是比较柔软的,所以当你用手指轻轻的将两个相邻的尖刺靠拢,如果很轻松的就完成了,说明尖刺是是比较软的,那么榴莲也是较成熟的
看大小
一般来说,挑榴莲与西瓜差不多的,当然是越大的话,那么榴莲的成熟度也会相对来说高很多哦
看颜色
如果榴莲表面的颜色呈现出通透的黄色,那么说明榴莲是成熟的,相反,如果榴莲还是青色的话,那么就是不成熟的了
看开裂度
榴莲大多数都会有开裂的缝隙,大多数应该都是自然开裂的,自然开裂的榴莲的成熟度也是相对不错的,
闻气味
成熟的榴莲的香味是非常浓郁的哦,不用靠很近,远远地也能闻到榴莲的清香,那么这榴莲是成熟的
榴莲怎么挑 扩展
第1个方法就是看外形,榴莲个头大的水分足,够甜,这种生长旺盛,长得好。挑外表锥形,刺粗大而稀疏的,这种发育良好,说明这种榴莲是优质的。
第2方法还要看颜色,选择颜色偏黄或偏褐色的,这种比较熟。成熟了得榴莲颜色会发生变色,类似一般的果实一样会开始变色,这种口感更甜。不要挑绿色的,说明绿色的还未成熟就别采摘了,但有的放置久了也会变色,那就要挑新鲜的了。
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